今回は、コストコで手に入れたカナダサーモンを使っていきたいと思います。
味噌も安売りでひとパック買ったので使いかけを使い切ろうと思います！
ドデカオーブンを使いますが、パンを焼くようなオーブン、電子レンジオーブン、カズコンログリルでもできます。
レシピ
冷凍のフライドポテト(or
じゃがいも)…適当にざざー
サーモン3切れ
お好みの野菜
〈たれ〉
味噌大さじ3
マヨネーズ大さじ3
牛乳大さじ2
1.タレを混ぜておく
2.冷凍のフライドポテトをオーブンで温める程度に少し焼く。
じゃがいもを輪切りにしたものでもいいとおもいます！
今回は面倒なのと、コストコで買った冷凍ポテトが容量を圧迫してるので使うことにしました。
3.カット野菜をポテトの上に乗せる
4.サーモンを乗せて、ソースをかけてチーズをまぶす
5.アルミホイルで蓋をして180℃30分焼く、その後アルミホイルを外して10分程度チーズを焦がして完成！！
控えめに言って、私天才だなと思うくらい美味しかったです！！
味噌マヨチーズの組み合わせ神ってる！
グリル玉ねぎがいい！
ポテトにソースが染みてうまうまです！
日本でなら同じ値段ならLを買ったもののもたれて食べれなかったマックポテトなんか最適です✨
娘も「おにく、ぷりーしゅ(please！)」とおかわりでした！
娘は魚と肉の違いがあんまりよくわかっていません(笑)
秋の味覚、鮭料理をお楽しみあれ！
